南瓜汤圆什么香味

南瓜汤圆的香味主要来源于 南瓜的香甜和 黑芝麻的浓郁。具体来说，南瓜汤圆的香味特点包括：

南瓜本身具有粉糯香甜的口感，蒸熟后捣成泥，揉进面团里，使得汤圆具有南瓜的自然清香味。

黑芝麻馅儿经典且香气扑鼻，研磨成细腻沙状后，加入适量的糖和猪油（或植物油），混合均匀，使得每一口都是满满的幸福感。

在《米酒南瓜蒸汤圆》的做法中，米酒的使用增添了酒香味，与南瓜的软糯绵软和芝麻汤圆的香浓糯糯相结合，使得整道甜品更加美味可口。

综合以上信息，南瓜汤圆的香味是南瓜的香甜、黑芝麻的浓郁以及米酒酒香味的完美结合，给人一种丰富而和谐的口感体验。