菠菜抽检什么
菠菜在抽检时主要关注以下几个项目:
镉(以Cd计):
检测菠菜中是否含有过量的镉,这是一种重金属,对人体有害。
铬(以Cr计):
检测菠菜中是否含有铬,铬也是一种对人体有害的重金属。
毒死蜱:
检测菠菜中是否含有毒死蜱,这是一种有机磷农药,对人体有毒。
氧乐果:
检测菠菜中是否含有氧乐果,这也是一种有机磷农药,对人体有毒。
放射性碘-131:
在特定情况下,如核事故后,检测菠菜中是否含有微量的放射性碘-131,以评估公众健康风险。
农残项目:
包括氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、啶虫脒、甲拌磷等,检测菠菜中是否含有这些农药残留。
这些检测项目旨在确保菠菜的食用安全,防止农药残留和重金属污染对消费者健康造成危害。建议消费者在购买菠菜时,选择正规渠道,并关注相关的抽检结果,以获取更全面的食品安全信息。