排骨里面放多少可乐和姜
可乐和姜在排骨中的用量可以根据个人口味和烹饪需求进行调整，但一般来说，一瓶可乐（约330毫升）和3-4片姜是比较常见的搭配。以下是几个具体的做法和用量参考：
常见用量
可乐：一瓶（330毫升）
姜：3-4片
具体做法
做法一：
1. 排骨处理：将排骨切成小段，洗净沥干水分。
2. 锅中加水烧开，放入排骨焯水冲洗干净。
3. 锅中放油，加入姜片炒香，再放入排骨翻炒至表面微黄。
4. 加入适量的开水，然后加入可乐、生抽、料酒、白糖和盐，炖煮至排骨软烂，最后收汁出锅。
做法二：
1. 排骨焯水冲洗干净。
2. 锅中加油，放入姜片炒香，再放入排骨翻炒至表面微黄。
3. 加入适量的开水，然后加入可乐、盐、生抽、耗油和一点醋，炖煮至排骨软烂，最后收汁出锅，撒上芝麻点缀。
做法三：