怎么用纸做花样馒头好看
要用纸做花样馒头,可以参考以下几种方法:
鱼形馒头
寓意:年年有余。
食材:3斤面粉,10克酵母,750克温水。
详细步骤:
1. 将面粉、酵母和温水混合,揉成光滑的面团,发酵至两倍大。
2. 将发酵好的面团分成若干小剂子,每个剂子擀成圆形。
3. 将两个圆形面片重叠在一起,再次擀大,中间切十字刀,然后每一片都翻过来,全部靠在一起向中间捏紧,形成鱼的形状。
4. 蒸锅加水烧开,将鱼形馒头放入蒸锅中,蒸15-20分钟,直到馒头熟透即可。
红糖三角馒头
材料:红糖、面粉、芝麻。
做法:
1. 面粉加水揉成面团,分成相等的几份。
2. 将芝麻和红糖混合均匀,取一份面团揉成皮,把红糖馅放进面皮中。