日式雪梨银耳玫瑰粥

日式雪梨银耳玫瑰粥是一款结合了雪梨的清爽、银耳的滑嫩和玫瑰的香气的甜品。这道粥不仅美味，还有润肺、生津和补中益气的功效。以下是制作这道甜品的步骤和所需食材：

食材准备：

银耳：3克（建议使用免洗免泡的银耳，节省时间）

雪梨：1个（去皮去核切成丁）

玫瑰花：3朵（去芯，留花瓣）

枸杞：适量

冰糖：适量

糯米或大米：适量（根据个人口味选择）

制作步骤：

银耳泡发：

将银耳提前用冷水泡发半小时，择掉黄根撕成小朵，冲洗干净。

雪梨切块：

雪梨去皮去核切成丁备用。

煮银耳：

在锅里加适量水，放入银耳碎和黄冰糖，大火煮开后转中小火慢煮10分钟左右，直到银耳散开成小颗粒并出胶。

加入雪梨：

放入雪梨丁，中火煮搅拌一下，注意水溢出，雪梨没有白芯即可。

加入玫瑰和枸杞：

放入玫瑰花和枸杞，小火熬煮5分钟左右，闷一下即可盛出。