莲藕怎么起

莲藕的种植步骤如下：

选田：

选择排灌方便的低湿田，土壤成分以青泥或者黄泥最佳。

整地、施底肥：

施基肥应以有机肥为主，肥料必须充分腐熟。可采取绿肥压青的方法，在选好的田块里种上毛苕或胡豆，第二年施农家肥和复合肥，再施尿素、过磷酸钙和钾肥作为种肥。

选择种藕：

选择具有本品种特征并带子藕的整条藕作种，种藕要无伤损，芽完好。子藕做种必须要两节以上，否则发芽力会很弱。亩备种300-400公斤。

栽培密植：

一般在气温稳定在12℃以上，地温8℃以上即可栽植。密度：行距1.8米，株距1.2米。栽植时要将芽头埋入泥中，与土面保持平行。

调节水位：

栽植30天内，保持2-3厘米浅水，以提高泥温；结藕期保持7-8厘米水层，促进结藕，严防深水淹田。

除草：

栽植后到荷叶封行前，要重视除草，拔的草塞入泥中。

轮作倒茬：

莲藕连作两年后要倒茬，否则腐败病会大发生，产量、品质下降。

收获：

待藕茎叶枯黄，此时藕已成熟，采收前十天把水退干，即可陆续采收。如果要自行留种则田间不能断水，直到第二年挖种。

追肥：

当藕长出3-4片带杆叶时，亩追尿素10公斤，氯化钾或硫酸钾20公斤，严禁使用硝态氮肥。

通过以上步骤，可以有效地种植莲藕，并获得较高的产量和品质。