藜麦虾仁早餐
藜麦虾仁早餐是一种营养丰富且易于消化的选择,适合各个年龄段的人群。以下是几种藜麦虾仁早餐的做法:
藜麦虾仁粥
材料:藜麦、大米、虾仁、香菇、青菜、姜、盐、料酒。
步骤:
1. 藜麦和大米洗净,浸泡30分钟。
2. 香菇泡发后切丝,姜切丝,青菜切碎备用。
3. 锅中加水,放入藜麦、大米、姜丝,大火煮开后转小火煮至浓稠。
4. 加入虾仁、香菇丝和少许料酒,继续煮5-8分钟至虾仁熟透。
5. 最后放入青菜碎,加盐调味,搅拌均匀即可。
低卡低脂藜麦虾仁炒饭
材料:藜麦、玉米青豆胡萝卜粒、虾仁、西兰花、生抽、蚝油、蒜。
步骤:
1. 提前一晚把西兰花切碎,藜麦蒸好备用。