烧烤烤箱烤金针菇不辣吗
烧烤烤箱烤金针菇 可以不辣,具体取决于个人的口味。以下是几种不同风味的烤金针菇做法,供您参考:
不辣的做法
金针菇洗净,脱水。
在金针菇上面放蒜蓉,小辣椒切碎放在上面加烧烤汁,喜欢香可以下一点麻油还有酒。
平铺锡纸,在锡纸上涂适量花生油将金针菇平铺在锡纸上,包好锡纸,四边都封边。
放在烤盘上,放在中层180度烤10分钟即可。
微辣的做法
金针菇洗干净,葱、蒜头、辣椒切粒。
锡纸里刷少许油,金针菇放进锡纸里。
葱、蒜头、辣椒放进碗里,加少许盐,酱油,加清水拌匀。
把调好的酱汁浇在金针菇上,撒上少许麻辣鲜。
烤箱180度预热五分钟后金针菇进烤箱180度12分钟,中间用筷子把金针菇翻一翻,不然容易烤焦。
韩式辣酱做法
金针菇用盐水泡10分钟左右再清洗干净,去掉底部放到锡纸盒里。
刷一些食用油。
韩式辣酱1大勺,生抽1勺,蚝油1勺,大蒜5瓣,油少许拌匀。
倒在金针菇表面,再撒上适量的烧烤料和彩椒。