大白菜早餐面条

大白菜早餐面条是一道简单又营养的家常早餐。以下是几种不同的做法,供您选择:

做法一

食材

白菜 1/2颗

秋葵 2颗

面条 适量

油 2勺

盐 1勺

葱 1颗

酱油 1勺

鸡蛋 1个

步骤

1. 大白菜洗净切小块,秋葵洗净切厚片,鸡蛋打散备用。

2. 热锅冷油,油热加入葱花炒香,加入肉丝淋入酱油翻炒至肉变色。

3. 加入适量水大火烧开(水多一些),加入鸡蛋快速打散形成蛋花。

4. 加入面条大火煮开转小火煮至面条无硬心。

5. 加入白菜和秋葵撒适量盐煮至白菜软烂。

6. 早餐面条,既营养健康又丰富多彩。

做法二

食材

面条

白菜