咖啡奶油面包怎么样吃

咖啡奶油面包是一种非常受欢迎的甜点,它的主要食材包括高筋面粉、细砂糖、牛奶、蛋黄、酵母、黄油、咖啡粉和淡奶油等。制作过程相对复杂,需要一定的烘焙技巧。以下是一种常见的咖啡奶油面包的制作方法:

准备材料

高筋面粉 250克

细砂糖 50克

牛奶 150克

蛋黄 1个

酵母 5克

黄油 30克

高筋面粉 70克

黄油 60克

糖 30克

咖啡粉 2汤匙

温水 2汤匙

鸡蛋 1个

淡奶油 300克

糖粉 28克

盐 1克

制作面团

将所有面包部分的食材(除黄油外)放入盆里搅拌均匀。

加入融化的黄油,揉至光滑,然后醒面40分钟。