早晨水煮西兰花

早晨水煮西兰花的步骤如下:

准备食材

西兰花1朵

葱1根

蒜2瓣

辣椒2个(可根据口味调整)

酱油适量

盐适量

黑胡椒适量

橄榄油几滴(可选)

清洗西兰花

将西兰花洗净,掰成小朵。

可以在水中加入一把面粉,搅拌均匀,浸泡十几分钟后清洗,以去除表面的杂质。

焯水

锅中加水烧开,放入西兰花,加入少许盐、黑胡椒和橄榄油(可选)。

水开后,煮1-2分钟,捞出西兰花,沥干水分。

调味

锅中加入少许底油,油热后倒入蒜末、葱白,翻炒出香味。

加入适量盐、鸡精、蚝油、五香粉或十三香、生抽酱油,搅拌均匀。