海盐莲藕汤

海盐莲藕汤是一道营养丰富、口感清甜的汤品,适合各个年龄段的人食用。以下是几种不同的海盐莲藕汤做法:

莲藕花生汤

食材:莲藕、红枣、生姜、红皮花生、干香菇、纯净水、海盐、鸡粉

做法

1. 干香菇提前泡发1小时;莲藕去头去尾,切成大块;生姜切片。

2. 将所有食材放入砂锅中,倒入纯净水,大火煮沸后转小火炖1小时,以海盐和鸡粉调味(可以放少许白砂糖)。

3. 关火,焖10分钟即可上桌。

特色莲藕汤

食材:莲藕、前上肉、花生、盐

做法

1. 选购材料,将肉焯水去血沫后备用。

2. 将所有材料倒入锅中,加水炖煮,先用大火煮沸,再转中小火炖煮,中途需开盖翻动材料。

3. 出锅前将肉切成片状,重新倒回锅中煮几分钟,最后加盐调味。

粉藕筒骨汤

食材:粉藕、筒骨、花生、红枣、姜片、干香菇、盐

做法