网站首页 > 虾仁 > 西兰花胡萝卜剁碎 要将西兰花和胡萝卜剁碎,您可以按照以下步骤操作:准备食材西兰花1大朵胡萝卜1根盐适量鸡蛋2个面粉适量处理食材西兰花热水烫熟,然后切成小朵。胡萝卜切成丝,再切成小末。剁碎食材将西兰花和胡萝卜放入一个大碗中,加入两个鸡蛋、面粉和适量的盐,搅拌均匀。成型将搅拌好的蔬菜糊倒入一个预先预热过的锅中,正反面加热三分钟,直到表面金黄且凝固。蒸制(如果需要):将蔬菜糊倒入一个容器中,涂抹适量的食用油,然后放入蒸锅中,盖上盖或保鲜膜,水开后蒸9分钟。