电饭煲香辣烤鸡怎么做

电饭煲香辣烤鸡的做法如下:

腌制鸡

将鸡洗净,用厨房纸巾擦干水分。

在鸡的表面扎些小洞,戴上一次性手套按摩鸡身,帮助其入味。

腌制时间最好长一些,可以提前一晚上腌制。

腌制时,将砂糖、盐、生抽、老抽、姜片、葱段、蒜片混合均匀,涂抹在鸡身上和鸡肚子里,并放入冰箱腌制。

准备电饭煲

在电饭煲的内壁涂上薄薄一层油,防止粘锅。

将腌制好的葱姜蒜部分垫入电饭煲的底部。

放入鸡

将腌制好的鸡放入电饭煲中,鸡肚子里可以放一些剩余的腌料。

锅里倒入刚刚腌制鸡肉的酱汁,或者将剩余的腌料均匀淋到鸡身上。

烹饪