食堂芹菜炒草莓

草莓炒芹菜是一道在高校食堂中出现的创意菜品，其特点是将水果草莓与蔬菜芹菜相结合，创造出独特的口感和风味。以下是一些关于这道菜的详细情况：

创意来源：

草莓炒芹菜作为一道“黑暗料理”，其创意可能源于将水果与蔬菜搭配的新奇想法，旨在为学生提供不一样的饮食体验。

口味描述：

虽然草莓和芹菜在味道上可能不太搭配，但这道菜的口味被描述为酸甜可口，具有特别的风味。

食材选择：

为了确保草莓的口感和新鲜度，一些食堂会选择使用本地草莓，这样在炒的过程中不容易烂掉。

受欢迎程度：

这道创意菜品在学生中受到了一定的欢迎，有的学校甚至将其作为特色菜推出。

价格：

作为素菜，草莓炒芹菜的价格相对亲民，例如在沈阳师范大学北区食堂，这道菜搭配任意一道荤菜并配上米饭只需七元。

季节性：

一些食堂会根据季节变化推出不同的特色菜品，草莓炒芹菜通常在春季推出，以符合季节变化和学生的口味需求。

供应情况：

由于草莓的成本较高，这道菜品通常是限量供应的。

综上所述，草莓炒芹菜作为高校食堂中的一种创意菜品，虽然味道独特且可能不符合所有人的口味，但其在一定程度上满足了学生对新奇食物的好奇心和尝试欲。如果你对这道菜品感兴趣，不妨在有机会时尝试一下，体验一下这道不同寻常的“黑暗料理”。