贡丸芹菜汤

贡丸芹菜汤是一道以贡丸和芹菜为主要食材的汤品,做法简单,口感鲜美。以下是几种不同的贡丸芹菜汤做法:

史云生清鸡汤做法

芹菜洗净后切末。

锅中倒入250ml史云生清鸡汤和适量清水,煮沸。

加入贡丸,改中小火煮5分钟。

加入芹菜,继续煮1分钟左右关火。

用竹签将贡丸串起来装入杯中,再倒入汤底,更有当年的感觉。

简单芹菜贡丸汤做法

芹菜洗净切末,贡丸清洗乾净。

烧一锅水,水开后加入贡丸,再烧开,加盐调味。

关火,撒芹菜末。

使用浓汤宝的芹菜贡丸汤做法

贡丸清洗乾净,芹菜切成细末,与三鲜料倒出备用。

素贡丸、三鲜料加适量清水煮开,加入盐、味素,并撒进芹菜末即完成。

台湾做法的芹菜贡丸汤