电饭锅好坏
要判断一个电饭锅的好坏，可以从以下几个方面进行考虑：
品牌和价格
通常品牌知名度高的电饭锅价格会比较高，但质量也相对稳定。可以通过网上购物平台的评价来了解其他用户的使用经验和口碑，有助于选择好的电饭锅。
内胆材质
不锈钢或陶瓷内胆的电饭锅比铝锅或塑料内胆更加耐用，易于清洗。复合内胆集高导热性、加热均匀、耐磨损、易清洁于一体。
加热技术
底盘加热是传统的加热方式，通过底部的发热盘加热，然后将热量传递到内胆底部实现加热。IH电磁加热是通过电磁原理直接对内胆进行加热，具有更高的热效率和更好的加热均匀性。高端电饭煲一般采用IH电磁加热和远红外技术，价格较高。
容量大小
根据家庭需要选择合适的容量。容量越大的电饭煲能够烹饪的米饭量也越大，适合人较多的家庭使用。
功能按需选择
现代电饭锅的功能越来越多，如预约、保温、多功能煮等，功能越多的电饭锅价格也相应越高。
外观和工艺
电饭煲外观涂漆均匀，无凸凹、划痕等缺陷；锅盖与锅体之间配合良好；内锅无凹陷，形状圆整等。