西红柿莲子汤
西红柿莲子汤是一道美味且营养的家常汤品,主要材料包括去芯的莲子、桃子、番茄沙司和清水。以下是制作西红柿莲子汤的详细步骤:
材料准备
去芯的莲子150克
桃子2个
番茄沙司50克
清水1000克
莲子处理
莲子提前用清水泡一夜,以便煮制时更容易软烂。
桃子处理
桃子去核后切块备用。
煮制过程
将泡好的莲子和番茄沙司放入清水中,煮沸后转文火煲30分钟。
加入切好的桃子,继续煮沸后转文火煲10分钟,直至汤品熟透。
调味与享用
根据个人口味,可以适当加入盐等调味品进行调味。
煮好的西红柿莲子汤即可出锅享用。