有外壳的调料

有外壳的调料有以下几种：

罂粟壳：

虽然罂粟壳有外壳，但因其含有麻醉成分，不建议在食品中使用。在火锅等食品中，有时会用草果来替代罂粟壳，因为草果也有类似的药味，但草果的外壳上有细密的纹路，与罂粟壳的光滑表面有明显区别。

草果：

草果是一种常见的香料，用于火锅等食品中，有去腥增香的作用。草果的外壳上有细密的纹路，先端是尖的，颜色为棕色或深棕色，内部有种子。

花椒和桂皮：

这些香料常用于包裹食物，以去除腥味，增加香气。

八角和孜然：

这些也是常见的香料，具有天然的去腥作用。

壳调味料：

在1688等平台上，可以找到多种壳调味料，这些调味料通常以壳类为主要成分，用于增添风味。

建议在使用这些香料时，注意其来源和安全性，确保食品的健康和美味。