榴莲煲莲藕
榴莲和莲藕 可以一起煲汤,但需要注意以下几点:
口感不协调 :榴莲的味道浓郁,热量高,而莲藕则清淡,含有维生素。两者同时煲汤可能导致口感不协调。热量摄入过多:
榴莲热量较高,而莲藕含有较多的淀粉,两者同时过量食用可能导致热量摄入过多。
营养成分:
榴莲的营养价值极高,有“水果之王”的美称,具有强身健体、健脾补气、补肾壮阳等功效。莲藕则含有多种维生素和矿物质,具有清热凉血、通便止泻、益血生肌等功效。
搭配建议:
如果一定要将榴莲和莲藕结合食用,建议根据个人口味和健康状况调整搭配比例,并注意控制食量。
榴莲莲藕汤的做法
玉米莲藕排骨煲榴莲白
用料 榴莲白(切开的白白皮) 排骨(一斤) 玉米(一根) 花生(适量) 莲藕(一根) 盐(适量) 做法
1. 排骨洗净切块,玉米切段,莲藕切片,花生提前泡好。
2. 将玉米、排骨、莲藕、花生煮开10分钟,再放入榴莲白。