粘稠莲藕汁
制作粘稠莲藕汁的步骤如下:
准备材料
莲藕1节
纯净水或饮用水适量
糖或冰糖适量(根据个人口味)
处理莲藕
莲藕洗净,去皮,切成小块。
榨汁
将切好的莲藕块放入搅拌机或破壁机中,加入适量的纯净水或饮用水,打成汁。
煮制
将打好的藕汁倒入锅中,开火煮开。
根据个人口味加入适量的糖或冰糖,搅拌均匀。
继续搅拌,防止藕汁粘底,煮至藕汁变得粘稠。
过滤与调味
如果喜欢更细腻的口感,可以过滤掉藕渣。
根据个人口味调整糖量,煮至藕汁达到理想的粘稠度。
完成
关火,将煮好的粘稠莲藕汁倒入杯中,即可享用。
小贴士: