800w的锅炒菜慢吗

800W的锅炒菜 相对较慢。具体来说，800W的电热锅炒菜需要大约20分钟左右才能熟饭，而如果使用煤气煮饭，则需要30分钟。此外，有用户反映，800W的电热锅在炒菜时，如果火候和时间掌握不当，可能会导致食物糊掉。

尽管800W的锅功率不算大，但通过合理设计锅体结构、提高锅体强度、刚度和热效率，可以改善高温性能，延长使用寿命，并且可以用来煎、炒、炖、炸、烙各种食物。因此，在选择800W的锅时，建议综合考虑价格、品牌和产品质量等因素，并根据自己的经验、口感和习惯进行选择。如果需要更快的烹饪速度，可以考虑选择功率更高的电炒锅。