奶油打发材料
奶油打发所需的材料包括：
淡奶油
脂肪含量至少为30%的淡奶油是制作奶油的理想选择。
常见品牌有蓝风车、铁塔、安佳、多美鲜、雀巢等。
糖
细砂糖或糖粉，通常比例为淡奶油的5%-10%。
也可以选择香草精调味。
如果喜欢甜口，糖的比例可以适当增加。
无盐黄油 （可选）：用于提高奶油的口感。
柠檬汁或白醋
（可选）：
几滴柠檬汁或白醋可以帮助奶油更好地打发。
香草精（可选）：
几滴香草精可以增加奶油的香味。
打发步骤：
冷藏
将淡奶油放入冰箱冷藏至少2-4小时，使其达到4°C左右，这样更容易打发。