火腿夹鸡蛋早餐
火腿夹鸡蛋早餐是一道简单又美味的早餐选择,可以通过不同的方法制作。以下是几种不同的火腿夹鸡蛋早餐做法:
煎蛋火腿饼
材料:鸡蛋、火腿肠、葱、面粉、盐、黑胡椒粉。
步骤:
1. 火腿切丁,葱花切小段,鸡蛋打入碗中加入盐搅拌均匀。
2. 加入葱花和火腿丁,再加入面粉和黑胡椒粉搅拌均匀。
3. 锅中加油,倒入面糊,晃动锅底使面糊均匀,一面煎至定型后翻面,再煎另一面即可。
火腿鸡蛋饼
材料:鸡蛋、火腿肠、葱、面粉、牛奶、盐、黑胡椒粉。
步骤:
1. 火腿肠切丁,葱花切碎,鸡蛋打入碗中加入牛奶、盐和黑胡椒粉搅拌均匀。
2. 加入面粉搅拌至无颗粒,形成均匀的面糊。
3. 加入火腿丝或丁,轻轻拌匀。
4. 平底锅预热后刷油,倒入面糊,用勺背摊开成圆形,煎至两面金黄即可。