清蒸白玉豆腐做法

清蒸白玉豆腐是一道清淡而美味的菜肴，适合各种饮食习惯。下面是几种不同的清蒸白玉豆腐的做法，供您参考：

做法一

准备材料

豆腐：1块（约300克）

香葱：1根

蒜子：适量

生抽：1小勺

香菜：适量（可选）

食用油：适量

盐：适量

处理豆腐

豆腐从包装中取出，轻轻拍干表面水分。

切成厚约1-2厘米的片状或块状。

调味准备

蒜末切好备用。

准备一个小碗，加入适量的生抽和盐，根据个人口味调整咸度。

蒸制豆腐

蒸锅中的水烧开后，将切好的豆腐块整齐地放入蒸盘中。

将准备好的调味汁（生抽、盐等）均匀浇在豆腐上，或者可以直接在蒸盘中加入适量的调料。