芹菜加红枣做法

芹菜红枣汤是一道营养丰富、具有多种功效的汤品。以下是几种常见的芹菜红枣汤做法：

基础做法

食材：鲜芹菜茎500克，红枣30克，清水500毫升。

步骤：将鲜芹菜茎和红枣放入锅中，加入清水，用中火煎煮半小时，分两次食用红枣，喝汤。

功效：适用于体寒贫血、脾胃虚弱的人群，对乏力、脾虚、食少的人有一定缓解作用。

加入糯米

食材：鲜芹菜茎500克，红枣30克，糯米适量，清水500毫升，蜂蜜适量。

步骤：将糯米放入锅中加水煮沸，之后加入剥好核的红枣和芹菜段，继续煮沸后转小火煮至糯米熟烂、芹菜熟软，加入适量蜂蜜调味。

功效：糯米有健脾暖胃的作用，使汤品更加滋补。

加入枸杞

食材：芹菜、红枣、枸杞各适量，清水500毫升。

步骤：将芹菜切段，红枣去核切片，放入锅中，加入清水，大火煮10分钟，加入枸杞，继续煮5-10分钟至芹菜熟软。

功效：清热平肝，调节体内热气，维持平衡，补气养血，增强体力，改善脾胃虚弱，适合高血压患者和虚劳精亏者。