白色芋头汤

白色芋头汤是一道清淡可口的汤品，适合在寒冷的季节食用。以下是制作白色芋头汤的步骤和所需材料：

材料

芋头：10个（根据个人口味可以适量增减）

白菜：半颗（根据个人口味可以适量增减）

姜片：1-2片

油：适量

盐：5勺

鸡精：1勺（可选）

酱油：1滴（可选）

白胡椒粉：少量（可选）

步骤

1. 白菜洗净切段，芋头去皮切片。

2. 锅中放油和姜片，爆香。

3. 倒入芋头翻炒至变色。

4. 加入适量清水，炖煮至汤变白，芋头轻微可戳破。

5. 倒入白菜，煮至白菜软熟，出锅前加入鸡精（如果使用）。

烹饪技巧

可以根据个人口味加入适量的胡椒粉、酱油等调味料来增加风味。