食堂电饭锅电路原理

电饭锅的电路原理主要涉及以下几个方面：

电源从插头进入，经过电源线与电饭煲插座连接。电源通过超温保险、触点开关送到电热盘两端，电热盘开始加热煮饭。

电热盘加热时，煮饭指示灯与电热盘并联，所以煮饭指示灯亮起。同时，触点开关将保温指示灯断开，所以保温指示灯不亮。

当饭煮熟后，锅内温度超过100度，磁钢限温器失去磁性，带动连接杆断开触点开关，保温电路接通，保温指示灯亮起，煮饭指示灯断开。

保温电路中，隔热体紧贴锅底感应温度，其电阻值随温度升高而增大，导致通过电热板的电流减小，锅内温度降低。当温度降低时，电阻值减小，电流增加，锅内温度升高，形成循环以达到保温目的。

微电脑控制电饭煲的工作原理包括电加热部分、DC供电部分和控制部分。微处理器给出HBOT指令，驱动晶体管饱和导通，继电器上电，触点开关接通，电热板送上AC 220V电压开始加热。超温保险丝在锅内温度过高时熔断，保护整个电路。

电饭锅电路中还包括保护电路，用于检测电路的工作状态，如电流、电压等，一旦检测到异常，保护电路会立即切断电源，以确保使用安全。