电饭锅蒸米饭放水手指

蒸米饭时，放水的量可以根据以下方法来确定：

手指测量法

方法：将食指垂直插入米中，让水面刚好淹没到第一个指关节处。如果喜欢偏软一点的米饭，可以让水淹没到第一个指关节和第二个指关节的中间位置。

优点：简单易行，适合快速测量。

水米比例法

方法：通常水比大米高出二到三公分左右，或者按照1:1.5的比例，即1杯大米加1.5杯的清水。

优点：比例准确，适合需要精确控制水量的情况。

电饭煲刻度法

方法：根据电饭煲内壁的刻度来加水，通常水比大米高出二到三公分左右。

优点：使用方便，适合大多数电饭煲。

建议

第一次尝试：可以使用手指测量法，因为这种方法简单直观，容易掌握。

后续使用：如果经常蒸米饭，可以根据自己的口感喜好，选择使用水米比例法或电饭煲刻度法，以便更精确地控制水量。

通过以上方法，你可以轻松掌握蒸米饭时的用水量，从而蒸出软硬适中的美味米饭。