西兰花加上草莓炒
西兰花和草莓可以一起炒制，并且是一道营养丰富的菜肴。以下是制作草莓西兰花的步骤：
准备食材
西兰花掰成小朵，用清水洗净。
草莓洗净，去蒂，对半切开。
焯水
将西兰花放入开水中煮熟，然后捞出放入凉水中备用。
煸炒
锅中放油，加热后放入西兰花和草莓煸炒。
煸炒至草莓稍微出汁即可。
调味
根据个人口味，加入适量的糖和盐调味。
出锅
将炒好的西兰花和草莓盛出，即可享用。
营养分析
西兰花：富含蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及磷、铁、钙等多种矿物质。
草莓：含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、叶酸、花青素、草莓胺以及铜、钙、磷、铁等多种矿物质。
两者营养成分并不存在冲突，一起食用可以为机体补充所需要的营养物质，并且都含有丰富的膳食纤维，有助于促进胃肠道蠕动，促进食物的消化吸收，防治便秘。
小贴士