普通白菜能做什么美食呢

普通白菜可以通过多种方式制作成美味佳肴，以下是一些推荐的食谱：

白菜鸡蛋炝锅面

食材：白菜、鸡蛋、面条、葱、姜、黄豆酱、盐、生抽、耗油、油。

步骤：

1. 将洗净的白菜切块，鸡蛋打散备用。

2. 热锅冷油，油热后放入鸡蛋液，炒熟后盛出。

3. 利用锅中底油，加入葱、姜爆香，再加入黄豆酱，炒出香味后放入白菜。

4. 依次加入盐、生抽、耗油，最后加入水。

5. 水开后加入面条，煮熟后盛出即可。

酸辣白菜

食材：白菜帮子、蒜、姜、辣椒、醋、盐、鸡精。

步骤：

1. 白菜帮子切片，蒜姜辣椒爆香。