白萝卜混苹果

关于白萝卜和苹果是否可以一起食用的问题，存在以下两种不同的观点：

苹果中含有大量的植物色素和果酸，而白萝卜里有些活性成分会跟这些东西起反应，产生一些不容易被人体吸收的物质，从而影响营养的吸收和利用。

苹果中的植物色素和类黄酮物质在胃肠中与白萝卜反应，可能形成抑制甲状腺作用的硫氰酸，导致甲状腺功能障[碍，产生甲状腺肿大。

白萝卜和苹果一起煮水后得到的饮品，被认为具有一定的健康功效，如预防流感等。

苹果和白萝卜一起食用，可以起到营养互补作用，补充人体所需的多种营养成分，如维生素C、果胶、纤维素、矿物质等，有助于美容养颜、排毒通便、增强免疫力等。

建议

虽然存在关于白萝卜和苹果一起食用可能产生营养冲突的观点，但也有研究表明，将它们一起煮水饮用可以带来健康益处。因此，在食用时，可以考虑将白萝卜和苹果一起煮水，以利用其营养成分，但需注意适量饮用，避免过量食用对脾胃虚弱者造成消化不良等不良影响。如果仍有疑虑，建议咨询营养专家或医生，以获得更专业的建议。