炖南瓜用的什么南瓜

炖南瓜可以使用以下几种南瓜：

贝贝南瓜

特点：小型南瓜，外形小巧，颜色鲜艳，口感软糯，甜度较高。

营养成分：含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维和矿物质，具有抗氧化、降血糖和护眼等功效。

适用场景：煮南瓜粥时口感香甜，营养丰富，是理想选择。

金丝南瓜

特点：口感较硬，爽脆，甜度适中。

营养成分：含有丰富的维生素A、C和钾等，具有抗氧化、增强免疫力和保护眼睛等功效。

适用场景：煮南瓜粥时口感爽脆，营养丰富，是另一种理想选择。

奶油南瓜

特点：颜色较深，口感软糯，甜度较高。

营养成分：具体营养成分未详细说明，但通常也含有丰富的维生素和矿物质。

适用场景：煮南瓜粥时口感香甜，适合喜欢浓郁口感的人。