油炸小棍外面裹糖

油炸小棍外面裹糖的做法如下:

准备材料

小棍(可以是面包棍、筷子等)

油(用于炸制)

糖(白砂糖或红糖)

制作步骤

将小棍放入热油中炸至金黄色。

同时,将糖放入另一个锅中,加水煮成糖浆,糖浆需要熬到拉丝的程度。

将炸好的小棍放入糖浆中,均匀地裹上糖稀,使其表面均匀地粘上糖浆。

注意事项

炸制过程中要小心热油,避免烫伤。

糖浆需要熬到适当的浓度,否则裹糖效果不佳。

通过以上步骤,你就可以制作出外面裹着糖的油炸小棍了。这种小吃外皮酥脆,内部软糯,甜而不腻,非常美味。