包子好看不好好吃

包子是否好看与好吃并没有必然的联系，但一般来说，好看的包子往往也更好吃。以下是几个关于包子好看与好吃的观点：

好吃不在褶上

很多人认为，包子的好吃与否主要取决于馅料的质量和味道，而不是外观。例如，有观点认为“包子好吃不在褶上”，并举例说“昨天的包子之所以好吃，也许一方面是白菜经过霜打之后更加鲜美，面粉是荣姐送的自己加工的面粉，面香味浓厚，包子丑的原因是馅料是肉块、豆腐丁、粉条、白菜等组成，咕咕喽喽的，不熨帖，加上熟了以后白菜塌陷，也影响美观”。

面皮和馅料的质量

包子的面皮处理得好，白白嫩嫩，柔软暄腾，入口即化，这也是好吃的重要因素。另外，馅料的调配也非常关键，刀切肉、新鲜蔬菜加上佐料精心调配，味道大众化，能够带来愉悦的味觉体验。

包子的外观与制作过程

虽然好看的包子不一定好吃，但制作精良的包子通常外观和口感都会更好。例如，有观点认为“包子要好看，馅料必须是熨熨贴贴的，比如肉馅的、焯过水的绿色蔬菜（包括野菜），包出来的包子就漂亮”。此外，醒面、制馅和上锅蒸的步骤也会影响包子的最终效果。

个人口味和偏好

每个人的口味和偏好不同，有些人可能更喜欢外观普通的包子，因为它们可能更符合他们的口味需求。例如，有观点认为“自己动手做的包子，老一辈人说的好看的不好吃”，这表明即使包子外观不好看，但只要味道好，仍然会受到欢迎。

综上所述，虽然好看的包子往往也更好吃，但并非绝对。关键在于馅料的质量、面皮的口感以及制作过程的精细程度。如果只追求外观而忽视了味道，可能会错过美味的包子。反之，即使包子外观不好看，但只要味道出色，仍然可以成为美味佳肴。