发面饼里面加什么东西

发面饼里面可以加入以下食材和调料来增加风味和营养价值：

面粉 ：中筋面粉或全麦面粉，全麦面粉可以提供更丰富的膳食纤维和矿物质。

酵母：

活性干酵母是发酵的关键，每500克面粉使用3-5克酵母。

水：

水的温度很重要，通常使用温水。

糖：

适量的糖可以为酵母提供养分，促进发酵，每500克面粉加10-15克糖。

盐：

盐可以增加面饼的风味，每500克面粉加3-5克盐。

油：

适量的油可以使面饼更加柔软和有光泽，每500克面粉加15-20克油。

其他配料

芝麻：

在面饼表面撒上芝麻，烤出来后会有一股浓浓的芝麻香。

葱花：加入少许白芝麻，既能增香还能补钙。

火腿：加点胡萝卜丝，增加维生素A的摄入。

南瓜：加一点奶香，营养更全面。