用花生饼做馒头

使用花生饼制作馒头是一种创新的尝试，可以为传统的馒头增添独特的花生香味。以下是一种可能的方法：

材料准备

面粉：500克

酵母粉：5克

白糖：30克

温水：约270毫升

花生饼：100克（可用市售花生饼或自制，若自制需切碎）

花生碎：适量（用于装饰和增加香味）

其他调料：盐、十三香、花椒、小葱（根据个人口味可选）

面团制作

将面粉、酵母粉、白糖混合在一个大碗中，逐渐加入温水，边加边搅拌，直到形成一个柔软的面团。

如果使用花生饼，可以将其切碎或磨成粉末，加入面粉中，增加面团的香味和口感。

将面团放在温暖的地方进行第一次发酵，直到体积膨胀至原来的两倍。

整形

将发酵好的面团取出，排气并稍微揉搓，然后分成若干个小剂子。

取一个小剂子，擀成圆片，可以在表面撒上一些花生碎作为装饰。