虾仁胡萝卜白菜辅食做法
虾仁胡萝卜白菜辅食做法
食材准备
胡萝卜:1根
白菜:适量
虾仁:适量
米饭:适量
盐:适量
面碱:少许(可选)
甜味剂:少许(如糖或蜂蜜,可选)
做法步骤
胡萝卜和白菜处理
胡萝卜洗净去皮,切成小丁。
白菜掰开洗净,切成长条或丁。
虾仁处理
虾仁洗净,去虾线备用。
煮粥
锅中加水,放入白米饭,大火煮沸。
加入胡萝卜丁和白菜,继续煮沸。
中小火熬煮,期间可以加入少许面碱,有助于使粥更加黏稠,口感更佳。
根据个人口味加入适量的盐和甜味剂。
最后调味
熬至胡萝卜和白菜软烂,虾仁熟透后,即可关火。