鸡胸肉烤西兰花

方法一:

食材 :鸡胸肉、玉米、小番茄、西兰花、香菇、贝贝南瓜。

调料:

生抽、料酒、淀粉各1勺、老抽、蚝油各半勺、适量黑胡椒碎。

步骤

鸡胸肉切块加调料腌制30分钟。

西兰花焯水2分钟捞出,与其他蔬菜拌匀,加1勺油、适量盐、黑胡椒碎拌匀。

鸡胸肉、玉米、南瓜、香菇放空气炸锅,刷油180度烤10分钟,翻面再烤10分钟。

放入西兰花、小番茄再烤10分钟,中途翻次面即可。

方法二:

食材:

鸡胸肉、西兰花、黑胡椒、橄榄油、蒜。

调料:

随意。

步骤

洗净西兰花,每小朵对切。

烤箱180度上下火5分钟烤掉部分水分。

加入蒜片、鸡胸肉丁、橄榄油、黑胡椒拌匀。

进烤箱160度上下火25分钟,摆盘完成。

方法三:

食材:

鸡胸肉、西兰花、口蘑、牛奶、黑胡椒。

调料:

随意。

步骤

西兰花掰小颗,鸡胸肉切丁,口蘑切丁,鸡蛋打散。

烤箱180°预热。

烧开水,放入少许盐,放西兰花和鸡胸肉和口蘑煮一会。

将煮好的食材加入打散的鸡蛋和牛奶搅拌均匀,撒上黑胡椒。

放入烤箱烤15分钟左右即可。

方法四:

食材:

鸡胸肉、西兰花、玉米、香菇、小番茄、牛奶、黄油。

调料:

料酒、盐、黑胡椒粉、黄油。

步骤

鸡胸肉洗净,用刀在正反两面划几刀。

均匀撒上料酒,盐,黑胡椒粉,拌匀,放置十分钟。

玉米蒸至半熟,刷一层牛奶再刷一层黄油。

烤箱预热200度,玉米烤10分钟取出,鸡胸肉烤10分钟翻面继续10分钟,开始烫西兰花。

放入西兰花、小番茄再烤10分钟,中途翻次面即可。

方法五:

食材:

鸡胸肉、香菇、西兰花、胡萝卜、甜玉米、土豆、油、盐、黑胡椒碎。

调料:

蚝油、生抽、淀粉。

步骤

鸡胸肉横着片开,用牙签扎上小孔,腌制半小时。

香菇不用切小块,表面打上花刀。

西兰花切小朵,甜玉米切小段,土豆和胡萝卜切滚刀块。

取大碗,放入西兰花、香菇、甜玉米、土豆、胡萝卜,加少许盐、黑胡椒碎和油搅拌均匀。

鸡胸肉先放入烤盘内,再将调好味道的蔬菜围在鸡胸肉周围,放入烤箱,用200度上下火20分钟。

时间到后取出,再放入西兰花和香菇,再烤10到15分钟。

这些方法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法。