西红柿青椒菜瓜

西红柿青椒菜瓜可以制作多种不同的菜肴，以下提供几种常见的做法：

西红柿青椒菜瓜炒肉

用料：五花肉、菜瓜、西红柿、小青椒、葱姜蒜、盐、鸡精、酱油。

做法：

1. 锅里倒油，放入五花肉炒出油，然后放入葱姜蒜和红辣椒翻炒肉八成熟。

2. 放入菜瓜，菜瓜八成熟时放入西红柿翻炒至出汁。

3. 放入小青椒，3分钟后放入鸡精和酱油出锅。

凉拌黄瓜西红柿青椒

用料：黄瓜、西红柿、青椒、油、盐、鸡精、凉拌醋、酱油、香油、白芝麻。

做法：

1. 黄瓜拍碎，西红柿切块，青椒斜切。