奶油没打发好能做什么

没打发好的奶油仍然有多种用途,以下是一些建议:

面包制作

没打发的奶油可以用来制作面包,它能为面包增添香味和口感。

布丁和冰淇淋

淡奶油可以用来制作布丁和冰淇淋,只需将其与鸡蛋、牛奶等混合后蒸熟或冷却即可。

咖啡或茶

没打发的奶油可以放在咖啡或茶里增加口感,尤其适合喜欢奶香味的人。

蛋挞液

淡奶油可以用来制作蛋挞液,只需将其与鸡蛋、牛奶等混合后过滤并使用。

水果酸奶杯

可以用没打发的奶油制作水果酸奶杯,通过混合酸奶奶液和水果块来制作。

焦糖布丁

淡奶油与糖和水混合后熬煮成焦糖液,再与蛋奶液混合后蒸熟,制作出焦糖布丁。

冰淇淋

通过特定的制作方法,如将蛋黄、糖、牛奶和淡奶油混合后加热并冷却,可以制作出冰淇淋。

黄油