怎么知道馒头变质

判断馒头是否变质可以通过以下几种方法：

观察外观

变质的馒头表面可能会变得黏糊糊的，并且出现白色的绒毛或霉菌斑点。

如果馒头颜色发黄，也说明可能已经变质。

闻味道

变质馒头通常会散发出异味，如发酸、腐臭或霉味。

如果闻到这些异常味道，说明馒头可能已经变质，不应继续食用。

检查质地

变质馒头可能会变得软烂、黏糊，失去原有的弹性。

如果馒头的质地与新鲜时不同，可能是变质的迹象。

注意保存环境

馒头在高温高湿的环境下容易变质，特别是在夏季，馒头容易在短时间内长出白毛或霉点。