11宝宝食谱大全及做法

细碎食物

将瘦肉切碎末,并使用生姜去腥。

将菜心洗净切好,将米汤煮沸后改为小火熬20分钟,然后改为中火,最后放入切好的瘦肉并煮至熟,加入菜心和适量的调味料,注意少油无盐。此方法也适用于鱼肉、牛羊肉和各种蔬菜。

糊状食物

选择50~100g的紫薯或南瓜等食材,去皮洗净后放入破壁机中,加入300ml的水,选择米糊功能,做出营养丰富的紫薯糊或南瓜糊。

小丁块食物

将鸡胸肉、西蓝花、胡萝卜、虾仁、香菇等蔬菜和水果切成小丁块状,煮至软化后再给宝宝食用,以避免宝宝咀嚼不熟导致卡喉。

早餐

香蕉燕麦粥:将燕麦片煮至熟软,加入捣烂的香蕉,搅拌均匀。

红薯蓉加面糊:蒸熟的红薯压成泥状,与鸡蛋、面粉搅拌均匀,煎成小饼。

上午加餐

煮土豆胡萝卜泥:将土豆和胡萝卜切成小块,煮熟后捣烂,加入适量水稀释。

面筋糊:将面筋加水搅拌均匀,加热至糊状。

午餐

鸡蒸蔬菜米粥:将鸡肉切小块,与蔬菜、大米一起煮成粥。

蔬菜粉丝煎饼:将蔬菜和粉丝一起剁成小块,加入鸡蛋和面粉,煎成小饼。

下午加餐

莴苣萝卜泥:将莴苣和胡萝卜煮熟后,捣烂成泥状。

鳗鱼杂粮粥:将杂粮混合煮成粥,加入鳗鱼切片。

晚餐

鱼丝烩粟米:黄鱼去皮去刺切成鱼丝,用鸡蛋、淀粉抓拌均匀,腌制后滑炒至熟,与玉米浆一起煮滚。

小猪鸡蛋羹:鸡蛋打散加清水蒸5分钟,用火煺片和紫菜装饰成小猪形状。

蔬菜浓汤:马铃薯、红萝卜、番茄、洋葱、青豆仁、豆腐切丁,炒洋葱和红萝卜后加入其他材料慢炖至高汤浓稠。

其他

豆腐软饭:豆腐、米饭、肉汤、胡萝卜、芹菜心、盐一起放入焖饭锅,焖熟后加紫菜搅拌。

什锦烩饭:小牛肉、胡萝卜、土豆、青豆、牛肉汤、米、熟鸡蛋黄放入焖饭锅,焖熟后加熟鸡蛋黄搅拌。

酱汁面条:细面条煮软后加酱油调味。

担担面:龙须面煮烂后放入肉汤,加豌豆尖、肉末、香油、盐。

这些食谱都易消化,富含维生素和矿物质,有助于宝宝的健康成长。请根据宝宝的口味和营养需求进行调整。