芋头和白菜一起腌制

芋头和白菜一起腌制的方法如下：

原料准备

芋头：3个

白菜：适量

花椒：适量

生姜：适量

干辣椒：适量

食用油：适量

生抽：适量

香油：适量

白胡椒粉：适量

盐：适量

制作步骤

芋头处理

芋头去皮，切成滚刀块或条状。

芋头用盐淹十分钟，然后放入油锅中炒香，加入足够的水，煮至芋头熟透。

白菜处理

白菜洗净，切成段或片状。

炒制香料

锅中倒入食用油，油热后放入姜片、干辣椒和花椒，炒香。