玉米排骨菌包汤

玉米排骨菌包汤是一道营养丰富的家常汤品，适合在冬日暖胃。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

排骨处理：

排骨焯水洗净，倒进锅里翻炒一下。

煮莲子：

锅里加水，把泡好的莲子倒进去，加醋煮40分钟。

煮配菜：

配菜洗净切好备用，加入玉米和土豆一起煮10分钟。

煮菌菇：

最后把菌菇和其他配菜一起丢进去，煮10分钟左右。

调味：

出锅加各种调料：盐、味精、生抽、胡椒粉等，按自己口味添加。

做法二

排骨处理：

排骨洗净用凉水下锅，煮开，把血沫撇掉，洗净。

准备食材：

香菇洗净切花刀，玉米切断儿，葱切断儿，姜切片。

煮汤：

砂锅内放排骨，放入凉水，水要一次放够，加葱断和姜片，再放料酒。煮开水后放入玉米和香菇，大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放盐和少许白胡椒粉调味。

做法三

排骨处理：

排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。

煮汤：

把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够。放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放一些盐，就可以出锅了。

做法四