板栗南瓜炖汤

板栗南瓜炖汤是一道营养丰富、味道香甜的汤品，适合各个年龄段的人食用，尤其是小朋友。以下是几种不同的板栗南瓜炖汤的做法，您可以根据个人口味和需求选择适合的方法来制作。

做法一：家常做法

材料：

排骨300克

南瓜1个

板栗仁200克

芡实150克

莲子适量

胡萝卜半根

姜片适量

盐适量

鸡精适量

步骤：

1. 排骨焯水去腥，洗净备用。

2. 南瓜去皮去籽切块，胡萝卜切块，板栗仁、芡实、莲子分别洗净备用。

3. 锅中倒入适量清水，加入排骨、南瓜、板栗、芡实、胡萝卜和姜片，大火烧开后转小火慢炖1.5小时左右。

4. 根据个人口味，出锅前加入适量食盐和鸡精调味。

做法二：简易做法

材料：

南瓜去皮，洗净，切成小方块

栗子剥皮洗净

花生、干枣洗净，花生切成小碎米

步骤：

1. 将所有食材放入小汤锅中，加入适量水。

2. 大火烧开后，转小火焖煮约40分钟，至南瓜和栗子熟软即可。

做法三：浓郁做法

材料：

南瓜蒸熟去皮捣成泥

板栗蒸熟去皮

纯牛奶150毫升

洋葱少许

食盐、黑胡椒粉适量

步骤：

1. 锅内放少许橄榄油，炒香洋葱段。

2. 加入南瓜泥和板栗翻炒均匀。

3. 加入适量清水煮开，然后加入纯牛奶和玉米淀粉增加粘稠度。

4. 煮开后加入食盐和黑胡椒粉调味，最后倒入搅拌机搅打均匀，过筛后淋上少许牛奶装饰。

做法四：蒜香做法

材料：

南瓜切块

板栗提前煮熟

蒜末适量

蚝油、盐适量

步骤：

1. 锅中放油炒香蒜末，加入南瓜块翻炒均匀。

2. 加入蚝油调味，再加入煮熟的板栗和适量盐调味。

3. 盖盖焖煮至南瓜熟软，撒上葱花即可食用。

以上几种做法都非常简单，您可以根据自己的喜好和时间选择适合的方法来制作。板栗南瓜炖汤不仅味道香甜，而且营养丰富，是一道非常适合家常制作的养生汤品。