水煮白菜粉条木耳

白菜木耳炒粉条

食材：白菜、木耳、粉条、葱、姜、蒜、盐、酱油。

做法

1. 木耳泡发，择去老根，洗净撕成小朵备用。

2. 白菜切粗丝或片。

3. 粉条泡软。

4. 热锅倒油，放入白菜翻炒2分钟，放2克盐继续翻炒至稍微出水。

5. 倒入酱油继续翻炒。

6. 放入木耳继续翻炒。

7. 放入粉条翻炒一下，因为白菜会出水，所以可以不用加水，稍微炖煮一会，至粉条熟了没有硬心即可调入盐出锅。

白菜木耳肉片炖粉条

食材：白菜、木耳、粉条、五花肉、葱姜、盐、味之素、十三香。

做法

1. 白菜顺着菜帮子切成细长条，木耳剁碎，葱姜切丝，五花肉切薄片。

2. 开锅炖煮粉条后捞出过凉水备用。

3. 起油锅爆葱姜，下五花肉片翻炒至断生，下入白菜条、木耳碎一切翻炒。

4. 下入炖熟的粉条，添水煮20分钟至烂，加细盐、味之素、十三香调味出锅。

白菜炖粉条

食材：白菜、木耳、粉条、蚝油、生抽、五花肉。

做法

1. 白菜下锅炒软，加入黑木耳翻炒均匀。

2. 加入粉条，加入蚝油生抽，炖煮一会，鲜香可口。

白菜木耳炖粉丝

食材：白菜、木耳、红薯粉条、葱白、油、盐、调料、生抽、鸡精。

做法

1. 红薯粉条提前用开水泡软，木耳用温水泡发，去掉硬心。

2. 娃娃菜取几片叶子，洗干净，沥去水分。

3. 白菜叶子和白菜白分开切，葱切葱花。

4. 开火，炒锅烧热倒油，油温热倒入葱花炒香。

5. 倒入白菜白翻炒，炒软后加入木耳，翻炒。

6. 加入白菜叶翻炒，炒软后加入盐、调料、生抽，翻匀。

7. 加入泡好的粉条，翻几下，加水，炖煮，炖至粉条软烂透明，加鸡精出锅。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择合适的做法尝试。