馒头蘸蒜蓉酱

馒头蘸蒜蓉酱是一道简单又美味的早餐或小吃。以下是几种不同的蒜蓉酱制作方法，你可以根据自己的口味选择一种来尝试：

经典蒜蓉酱

材料：黄油 100g、大蒜 1整颗、西芹叶 5g、细砂糖 5g、盐 3g、馒头 3个。

做法：

1. 黄油切小块室温软化，搅打成糊状。

2. 大蒜去皮，压成蒜泥。

3. 西芹叶切碎。

4. 将蒜蓉和西芹叶碎放入黄油中，加入细砂糖和盐，搅拌均匀成泥状。

5. 馒头切片，在馒头片一面均匀抹上香蒜酱。

6. 上下火180度烤15分钟至微微上色，摊凉后入口又香又脆。

蒜香馒头片

材料：黄油、炼奶、蒜泥、鸡蛋和糖。

做法：

1. 将黄油、炼奶、蒜泥、鸡蛋和糖混合在一起隔水融化搅拌均匀。

2. 倒入葱末，一同再搅拌均匀备用。