吃章鱼吃金针菇

吃章鱼和金针菇是 可行的，并且可以制作出美味的菜肴。以下是一个简单的金针菇蒸章鱼的做法：

金针菇蒸章鱼的做法

食材准备：

金针菇 100克

章鱼须 4根（250克）

生姜 1小块

小米辣 2个

蒜头 2瓣

小葱 1根

蒸鱼豉油 2勺

生抽 1勺

做法步骤：

金针菇处理

金针菇清洗干净，铺在盘底。

章鱼须处理

准备4根章鱼须，清洗干净，切片。

将章鱼须铺在金针菇上。

蒸制

铺上姜片，放入蒸锅中，水开后，大火蒸10分钟左右。

调料准备

切好蒜末、葱末和小米辣。

装盘

章鱼足蒸好后取出盘，把姜片夹掉，把汁水倒掉。