宝宝辅食猪肉白菜饺子
宝宝辅食猪肉白菜饺子
食材准备
猪肉:选择适合宝宝咀嚼的瘦肉,如三分肥七分瘦。
白菜:新鲜白菜切碎,用少量盐拌匀杀水,然后挤干水分。
面粉:150克,用于制作饺子皮。
鸡蛋:1个,用于增加黏性。
大葱:一小截,切碎。
姜:一片,切碎。
香菇虾皮粉:适量,增加鲜味。
橄榄油:一大勺,增加香气。
盐:适量,根据宝宝月龄调整。
其他调料:生抽、老抽、蚝油、香油、十三香等,根据口味添加。
制作步骤
和面 :面粉中加入清水揉至光滑的面团,保鲜膜密封好松弛半小时。
准备馅料
猪肉切小块,用搅拌器搅拌成泥。